Indietro ORVIETO CLASSICO SECCO 2018

 

 

TIPOLOGIA: bianco giovane

UVAGGIO: 40% Grechetto, 30% Procanico, 20% Sauvignon e Malvasia, 10% Vermentino

VINIFICAZIONE: in acciaio , a temperatura controllata

GRADO ALCOLICO: 12,5 %  vol.

ACIDITA’ TOTALE: 6,20 ‰

COLORE: giallo paglierino chiaro

PROFUMO: fresco, elegante ed armonico

SAPORE: secco e fruttato, con un leggero retrogusto di mandorla amara

ACCOSTAMENTI: eccellente come aperitivo, ben si addice ad antipasti leggeri, primi piatti in genere, crostacei e pesce

CONSUMO: č preferibile fresco di uno o due anni

TEMPERATURA DI SERVIZIO: 10°-12°C

FORMATO: 375 ml, 750 ml, 1500 ml